Domowe przetwory. Dżemy, galaretki, marmolady

Domowe przetwory. Dżemy, galaretki, marmolady Autor książki: Walter Trausner Domowe przetwory. Dżemy, galaretki, - okładka książki Dane szczegółowe: Wydawca: RM Rok wyd.: 2014 Oprawa: miękka Ilość stron: 96 s. Wymiar: 165x230 mm EAN: 9788377731451 ISBN: 978-83-7773-145-1 Opis książki: Dżemy i marmolady już dawno przestały być jedynie smarowidłem idealnym na kanapki. Nasz gust zmienił się znacznie od czasów babć a przetwory te coraz częściej kuszą nas słodkimi korzennymi nutami lub ostrym aromatem chili i octu. Stały się też doskonałym dodatkiem do serów mięs i deserów. Przygotowuje się je w mgnieniu oka. Bez względu na to czy są słodkie pikantne czy łagodne zawsze smakują wyśmienicie. W książce zawarto Kilkadziesiąt przepisów na pyszne i zdrowe dżemy galaretki i marmolady. Rady mistrzów kuchni którzy podpowiadają jak wykorzystać te domowe przetwory. Przepisy na wyśmienite dania obiadowe drinki i desery z dodatkiem dżemów i galaretek. Propozycje niezwykłych dodatków do dżemów np. w postaci alkoholu orzechów czekolady egzotycznych przypraw. Książka "Domowe przetwory. Dżemy, galaretki, marmolady" - Walter Trausner - oprawa miękka - Wydawnictwo RM. Książka posiada 96 stron i została wydana w 2014 r.