Owoce egzotyczne

Owoce egzotyczne Autor książki: Gabriele Lehari Owoce egzotyczne - okładka książki Dane szczegółowe: Wydawca: Wydawnictwo RM Rok wyd.: 2009 Oprawa: miękka Ilość stron: 96 s. Wymiar: 165x235 mm EAN: 9788372437501 Opis książki: Owoce egzotyczna. Domowa uprawa, przepisy, przetwory Jeszcze do niedawna rozmaite owoce egzotyczne, jak choćby liczi, granat czy karambola, były u nas zupełnie nieznane albo pojawiały się z rzadka w dobrze zaopatrzonych delikatesach, gdzie stanowiły botaniczną ciekawostkę. Dziś z powodzeniem można uprawiać je w domu. By na naszym parapecie lub tarasie pojawiły się cytrusy, awokado lub granaty, czasem wystarczy jedynie kilka pestek. W poradniku opisano krok po kroku, jak rozmnażać, pielęgnować i do czego wykorzystywać zarówno popularne, jak i rzadkie owoce egzotyczne. Doradzono, jak wysiewać pestki, kiedy przesadzać młodą roślinę i jak ją nawozić. Osobny rozdział poświęcono niezwykłym właściwościom leczniczym i kosmetycznym owoców egzotycznych. Dowiesz się z niego, jakie owoce powinny jeść osoby o wrażliwym żołądku i dzieci, a także jak zafundować sobie egzotyczną maseczkę pielęgnującą lub orzeźwiającą herbatę owocową. W książce opisano także różne sposoby wykorzystania owoców egzotycznych w kuchni. Przepisy na dania pikantne, ciasta, kolorowe desery, sałatki, napoje i konfitury zainteresują z pewnością każdego smakosza. Książka "Owoce egzotyczne" - Gabriele Lehari - oprawa miękka - Wydawnictwo RM. Książka posiada 96 stron i została wydana w 2009 r.