Pyry, ziemniaki, kartofle

Pyry, ziemniaki, kartofle Autor książki: Halina Jachowska Pyry, ziemniaki, kartofle - okładka książki Dane szczegółowe: Wydawca: Prószyński Rok wyd.: 2006 Oprawa: twarda Ilość stron: 96 s. Wymiar: 147x208 mm EAN: 9788374692366 ISBN: 83-7469-236-7 Opis książki: Ziemniaki - znane w Polsce także pod nazwami grule, rzepy, kartofle, pyry - to jedno z najpopularniejszych warzyw na świecie. Swoją karierę zawdzięczają przede wszystkim wszechstronnemu zastosowaniu w kuchni. Różnorodność i smak potraw sporządzonych z brązowoszarych bulw znacznie przewyższają ich walory estetyczne. Książka "Pyry, ziemniaki, kartofle" - Halina Jachowska - oprawa twarda - Wydawnictwo Prószyński. Książka posiada 96 stron i została wydana w 2006 r